Tippek a matcha elkészítéséhez:
A matcha hagyományos elkészítési módja a japán teaszertartásból származik. Ehhez egy matcha tál, egy bambusz habverő (chasen) és egy bambusz kanál (chashaku) szükséges. Helyezzen 2 chashaku kanál matchát (1,5 g) a matcha tálba, és öntsön rá 100 ml forró vizet (80 °C). A chasen keverővel a csuklójából induló, m alakú, nem körkörös mozdulatokkal keverje erőteljesen a matchát. Körülbelül 20 másodperc múlva a tálka tökéletes jadezöld habbal lesz tele. Ha kevésbé erős matchát szeretne, ekkor még vizet adhat hozzá.

ANYAG: könnyű, érlelt bambuszfa
FOGAK: 100

Mosogatógépben nem mosható.

Használat után a legjobb, ha egy erre a célra szolgáló chasen tartón szárítja meg. Ne tegye a nedves chasen-t kartondobozba vagy más zárt tartályba.