Kiszerelés: 250 g/doboz
Összetevők: cukor, glükóz szirup, édes tejsavópor, dextróz, étkezési keményítő, aromák (vanília, méz, mogyoró, krémkaramell), tea kivonat 2,3%, fűszerek 1,4%, maltodextrin, savanyúságot szabályozó anyagok: E524, E525, pálmaolaj, citromsav E330.
Elkészítési javaslat: Keverjen össze 26g készítményt 200ml meleg vagy hideg tejjel.
Származási hely: Németország.
*Gluténmentes*
Chai eredete:
A chai, a fűszeres tea Indiából származik, és gyökerei az ősi ayurvédikus gyakorlatokig nyúlnak vissza. Míg a „chai” kifejezés hindi nyelven egyszerűen „teát" jelent, utalva a szó eredetére, amely a kínai „cha” szóból ered, a fűszeres teakeverék, amelyet ma masala chai néven ismerünk, nemrégiben alakult ki, különösen a brit gyarmati időkben.
Mi a fűszeres chai?
A fűszeres chai, más néven masala chai egy hagyományos indiai ital, amelyet fekete teából, tejből és aromás fűszerek keverékéből készítenek. A gyakori fűszerek közé tartozik a kardamom, a fahéj, a gyömbér, a szegfűszeg és a fekete bors és néha édeskömény vagy csillagánizs. A chai világszerte egyre népszerűbbé vált, gyakran tejeskávé formájában, különböző tejalternatívákkal és édesítőszerekkel fogyasztják, forrón vagy hidegen is fogyasztható.
A Chai egyszerűen "teát" jelent hindiül és az indiai szubkontinens más nyelvein. A masala a teában használt fűszerkeverékre utal.